19/04/2021
De la Veggie Pride a la vegafobia
Una introducción a la concepción del movimiento desde el prisma de la filosofía y la sociología
El diario EL PAÍS dedica un artículo al libro Qué es el veganismo, de Valéry Giroux y Renan Larue, publicado por Plaza y Valdés.
19/04/2021
“Hay mucha más gente nadando a contracorriente de lo que se piensa”
Entrevista con el editor Marcos de Miguel García. Editor de Plaza y Valdés Editores.
Este sello, especializado en libros de filosofía, humanidades, ciencias sociales y pensamiento crítico, propone generar un vínculo con todos los componentes del factor literario. Por algo dice que “Creemos en el libro como instrumento de cambio interior”.