QUÉ ES EL VEGANISMO

Materia:
Filosofía
ISBN:
978-84-17121-35-8
EAN:
9788417121358
Tamaño:
13 x 19,5 cm.
Páginas:
-
Publicación:
P.V.P.:
10.00 €
P.V.P. sin iva:
9.62 €

Más que una dieta o una forma de vida, el veganismo es un movimiento social y político destinado a liberar a los animales del yugo humano. Al oponerse al carnismo, los veganos renuncian todo lo posible a utilizar productos o servicios derivados de su explotación. Sus argumentos reciben en la actualidad una respuesta cada vez más favorable entre los consumidores, a pesar de que los animales, sean de tierra o mar, nunca han sido exterminados en proporciones tan grandes. Este ensayo es una oportunidad para que sus autores demuestren que la sociedad que los veganos reivindican (y prefiguran a través de sus prácticas diarias) se basa en una concepción más amplia de la justicia. Justicia que debería abarcar a todos los seres sintientes.

Valéry Giroux

Doctora en Filosofía (ética animal), Valéry Giroux es coordinadora del Centro de Investigación en Ética (CRÉ) de Canadá y profesora asociada de Derecho en la Universidad de Montreal. También es autora de Contrel’exploitationanimale (L’Âged’Homme, 2017) y El antiespecismo(Puf, 2020).

Renan Larue

Profesor en la Universidad de California, Santa Bárbara, Renan Larue enseña literatura y estudios veganos. Es autor de Végétarisme et sesennemis (Puf, 2015), libro por el que recibió el premio La Bruyère de la Academia Francesa.